osiete’s blog

調べておきたい情報満載のブログ

グルメ情報

アナゴは食べるけどウツボは食べない?似てる魚の関係と大きな違いは?

突然ですが、あなたはアナゴとウツボを見分けられますか? ここで、自信をもって頷けた方はあまりいないのではないでしょうか。 例えば、水族館で泳いでいる状態の二匹を見ても、どちらがアナゴでウツボなのかわかりませんよね・・・。 しかし、料理として考…

Go To イートキャンペーンって何?内容は?外食産業の助けになる?

Go Toキャンペーンとは政府が新型コロナウィルスの感染拡大により打撃を受けている観光や飲食業を支援するために、需要起策として実施しているものです。 GoToトラベル、Gotoイート、GoTOイベント、GoTo商店街の4つのGoTOキャンペーンがありますが、このう…

コオロギパウダーの栄養価が半端ない!今後のパワーフード「昆虫食」

大豆やホエイなどのプロテインと比較しても高タンパクで低脂質、ビタミンや亜鉛、鉄分、カルシウム、マグネシウムなどの身体に必要な栄養素をバランスよく含んでいる食品。 ガサガサッと動く黒い昆虫、コオロギです! 日本でもコオロギパウダーを使ったプロ…

ルビアンがネットで全国販売を開始!本格パンを自宅で楽しめる

ネット通販の規模が広がり、なんでもオンラインで買える時代になりました。 大型の家具家電や、化粧品なんかも、意外とネットで買ったほうが安くなったりします。 そんな中、最近人気なのが、今まで実店舗に行かないと食べられなかった「お食事系」のネット…